Зверобой продырявленный - многолетнее травянистое растение из сем. Зверобойных.

Стебли 30 — 80 см высоты, прямостоячие с двумя отчетливо выступающими линиями, голые.

Листья супротивные, продолговатые или овальные, до 3 см длиной, с многочисленными светлыми желёзками, отчего на просвет лист кажется исколотым иголками.

Соцветие щитковидно-метельчатое, цветы правильные, состоят из пяти золотисто-желтых лепестков. Чашелистики острые, обычно без железистых ресничек.

Плоды кожистые, коробочка с многочисленными мелкими коричневыми семенами. Цветет в июне — августе.

Для пищевых и лекарственных целей используют верхушки цветущих стеблей длиной 15 — 30 см.

Траву следует срезать ножом, ножницами или серпом, так как при ручном сборе трава легко выдергивается с корнем, а это приводит к истощению запасов зверобоя в нашей республике.

Собранную траву сушат без доступа солнечных лучей, в хорошо проветриваемом помешепни.

Хранить высушенную траву следует в закрытых стеклянных или металлических банках, в сухом прохладном месте.

Зверобой — одно из самых распространенных и ценимых в народе растений.

Используется в основном в ликеро-водочной промышленности для ароматизации водок и горьких настоек.

Иногда из растения готовят пряно-вкусовую приправу для рыбных блюд. В домашних условиях из растения чаше всего готовят всевозможные напитки, чаи.

Из высушенных и измельченных стеблей, собранных в период цветения, готовят чудесный напиток янтарного цвета, приятный на вкус и обладающий большой целительной силой (норма заварки — две чайные ложки на стакан кипятка).

Зверобой чаще всего используют в смеси с другими тракавами: листьями смородины, шиповника, земляники, брусники и др.

Растение является хорошим медоносом.

Зверобой насыщен полезными веществами: его надземные части содержат флавоноиды, эфирные масла, сапонины, следы алкалоидов, смолистые вещества, витамины PP, каротин, витамин С, никотиновую кислоту.

Зверобой является популярнейшим лекарственным растением, применяется в официальной и народной медицине.

Зверобой возбуждает аппетит, улучшает работу кишечника, сказывает общеукрепляющее действие. Полученными из растения препаратами «Имманин», «Новоимманин» лечат ожоги, раны, язвы, гаймориты, тонзиллиты.

Зверобой применяется при самых разнообразных заболеваниях, чаще в сочетании с другими травами.

Галеновые препараты назначают при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени, сердца, мочевого пузыря, кашлях, женских болезнях; ими полощут рот при стоматитах. Свежую траву растирают и прикладывают при ушибах, ломоте, к ранам.

Из цветов зверобоя получают «зверобойное масло». Готовят его, настаивая 20 г свежих цветов (или 50 г вместе с листьями) в 200 мг льняного или подсолнечного масла в течение 2-х недель. Употребляют наружно для лечения ран, язв, пролежней.

Зверобой обладает и отрицательными свойствами — он ядовит, поэтому следует воздерживаться от длительного употребления крепких настоев и отваров.

Зверобой не на всякий организм действует благотворно. На людей, страдающих гипертонией, он чаще оказывает отрицательное действие.

Надо иметь в виду, что зверобой повышает чуствительность человека и животных к солнечному свету.

Зверобой довольно широко распространен в нашей республике, встречается в светлых лесах и на опушках, среди кустов, на лесных полянах.

Для пищевых и лекарственных целей можно использовать и другой вид — зверобой пятнистый, который имеет черырехгранный голый стебель и редкое метельчатое соцветие.