Как научиться правильно собирать лекарственные растения?

Многие лекарственные растения можно легко перепутать с ядовитыми. Поэтому сравнивайте найденные вами травы с определителем очень внимательно, следите, чтобы они во всех подробностях соответствовали изображению в книге. В сомнительных случаях лучше не рвите это растение.

Собирать растения нужно по возможности на нетронутых участках дикой природы, на достаточном отдалении от больших дорог и сельскохозяйственных угодий, которые могут обрабатываться химическими средствами, то есть не рядом с полями и не на опушках, граничащих с этими полями, и подальше от промышленных объектов.

Растения, сорванные вами в лесу, на опушке или на лугу, нельзя использовать в пищу немытыми из-за возможного их заражения паразитами животных, в частности ленточными глистами.

Наиболее подходящее время для сбора большинства лекарственных растений — весна и лето, незадолго до цветения.

Цветки собирают сразу, как только они распустятся, кору весной, когда по ней поднимается сок и кора легко отходит от древесины, корни и корневища осенью.

Цветки и листья срывайте в солнечные дни до полудня, когда высохнет роса.

Многочасовое действие солнечных лучей уменьшает в цветках содержание эфирных масел, так как они испаряются.

Корни легче выкапывать после дождя, когда земля становится влажной, рыхлой. В этом случае корни удастся извлечь без повреждений.

При сборе трав погода должна быть устойчивой и сухой. После засухи в растениях остается меньше биологически активных веществ, а после длительных дождей в растении накапливается очень много влаги.

Время, подходящее для сбора определенного лекарственного растения, можно узнать из приведенного календаря. Но кроме календарных данных сбора растений, следите за реальным состоянием природы.

Например, не в каждом апреле растения достигают одинакового уровня развития. После долгих, суровых зим природа просыпается позже и интересующее нас растение начинает цвести не в начале апреля, а в середине мая.

В холодную весну или в сырое и прохладное лето и семена созревают позже, а в жаркое лето темпы развития растений, напротив, ускоряются.

Не давите и не мните травы. Особенно осторожно срывайте цветки, так как они легко портятся на местах заломов.

Растения нужно укладывать свободно сразу же, как только их сорвете.

Листья и траву лучше всего срезать острым ножом или ножницами, а не вырывать растение вместе с корнем из земли. Так вы сбережете ресурс лекарственных растений в природе.

Корни выкапывают мотыгой или лопатой вместе с землей, чтобы не повредить их, а потом очищают.

Для транспортировки растений укладывайте их в просторную коробку или корзину.

Если вы планируете собирать нежные цветки и тяжелые корни, берите с собой несколько коробок или других подходящих емкостей. Собирайте только здоровые и крепкие растения.

При поиске цветков следите за тем, чтобы они были полностью распустившимися.

Собирайте целые, нетронутые растения и не отрезайте от них отцветшие веточки. Не следует собирать растения со следами поражения грибком или вредителями, больные или слабые.

Их целебная сила окажется заведомо ниже.

Календарь сбора лекарственных растений